好吃的甜點不只讓人覺得美味，更能療癒身心，舒緩生活壓力
又是一場美食誘惑與體重的拉鋸戰了
但，如果要吃，當然要找燈光美，氣氛佳，原物料來源明確的優質好店
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FUN TOWER
這間店雖然不是藏在巷子裡，但也實在很難找，我都已經知道地址跟店名了，還是在門口經過三次才找到
就在明華路上，富國路跟安吉街的中間，建案漢神DC的樓下
這回的目標不為別的，就是想來品嚐一下這個日式可麗餅
只有一個，拍照看起來有點空虛，但吃起來卻是大大的滿足
草莓布朗尼，＄120
乍看價格似乎有點高，但看看這店面裝潢，親切服務，新鮮原物料，相當值得
從餅皮的麵粉選用，到最重要的蛋與奶油，無一不自我要求
靈芝蛋 ＆ 總統牌鮮奶油 ＆ 進口蕎麥粉
剛上桌會用盒子裝好，看是否需要拍照，然後再幫忙開封享用
因為這是正統日式可麗餅，軟皮的像是蛋糕包著餡料一樣，其實相當難直接拿著拍照
店員雖然美麗親切，但不想出名，特地交代不能拍到她的FACE
所以如果想要一睹廬山真面目，請到店裡欣賞手藝了
怎麼一個簡單的動作，看起來卻這麼療癒呢？
東西雖然是現做的，但不用等很久，一下子就吃到充滿香氣的可麗餅
拿到手的時候，覺得，好像舒芙雷啊！軟綿綿，噗滋噗滋的手感
一口咬下，毫無懸念的都融化了，不只是奶油，還有我的心，根本就一秒到京都
（為什麼是京都，因為三四年前到京都的時候吃了一次街上的可麗餅，那時不知道會是軟的，只是感覺模型做得很好看，似乎可口，結果一吃愛上，但台灣並不多見）
菜單做得頗有質感，如果對餐飲稍有涉略的人就知道，一本好的菜單，那成本可是...嘖！嘖！嘖！
可不是一本一兩百啊，是要上千的啊捧有～
種類豐富多元，有甜有鹹，還有烤布蕾口味
布蕾封在可麗餅的最上方，那又是什麼樣的光景，聽店員說也是超人氣口味，只能等到下次再嘗試
偶爾.曖昧，＄95，就是摩卡可可拿鐵（冰熱都有供應，最近回暖了就喝冰的了）
沒有額外加糖，苦甜苦甜的滋味，最上方還撒了可可粉，店員建議拍照後就可攪拌飲用
我是還先撈了兩口上面的可可粉來吃一下，確定是好東西再給他拌下去
飲品價格親民的驚人，最平價的茶飲從＄40起跳就有
而且店內沒有設定金額的低消，只要每個人都有消費至少一個品項就好
所以如果只是想要吃個小點心的情侶，不用擔心說一定要點飲料或是每個人都要吃得好多才能進來
法國人Les Bonnes，打卡免費品嚐，手工布朗尼
雖然是贈送的，但是用料毫不含糊，因為單點一塊是要60大洋滴
無法讓人拒絕的東西，而且原本是要點法式薄餅才能打卡贈送
但是現在有開放點可麗餅也可拍照打卡上傳，店家一樣大方送出這可愛的小東西
這個不是亂入的
這個美女＆法國帥哥就是巧遇的老闆老闆娘
原本我還想說，這個穿著西班牙燉飯衣服的不是在瑞豐夜市，怎麼跑來這裡
結果一問才知道，這都是他們家的，而且都是自己研發製作的
不管可麗餅還是法式薄餅，還有可口的小東西布朗尼，真是有才，又帥（被圈粉了）
店內空間雖然不大，但是色系搭配得宜，讓人感覺相當舒適
粉紅色與粉綠的馬卡龍色系，座位只有三桌高腳椅區，與三個一般座位區
椅背的地方是個立體的三角形軟墊
雖然簡單但是卻感受到老闆在設計上的用心
這天隔壁桌還剛好坐了三位日本女生，聽著日語吃著日式可麗餅，感覺相當奇妙
這是一間從食物到裝潢氛圍都相當到位的小店，個人非常喜歡
坐在窗戶旁悠閒的用餐，真的讓人有彷如身在日本的錯覺
外面沒有明顯的招牌，想來的人走過路過不要錯過囉！
下回想來吃吃看法式薄餅與烤布蕾口味可麗餅，等我再減一下重量（淚奔）
店家資訊
Fun Tower 高雄-明華店
地址：高雄市左營區明華一路158號
電話：07-5569960
營業時間：AM 11：00-PM 20：30
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