不要再相信沒有根據的傳言！提前一個禮拜也是訂不到茶六的位的！
還沒追蹤的捧有可以先追一下，有追有保佑
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茶六燒肉堂
最難訂位的燒肉餐廳無誤，電話不是忙線就是接起來客滿
所以在此推薦最好的方式，就是平日下午三點左右直接到現場候位
大約等15-20分鐘左右就會有位子，而且可以吃午間限定雙人套餐＄988
價位區間直接從一個人一千到五百多，食材裝潢服務等都一樣，覺得很可以
服務人員在介紹的時候會略過這個套餐，不要害羞就直接問說現在還有供應午間套餐嗎？
他會說有，但份量比較精緻，如果點這個建議搭配其他單點的肉品
這就看個人選擇，我覺得真的吃完不夠再點也可以的（吃下來我是覺得很夠了）
整個餐廳都是木質調，餐具也是，沾醬很簡單
鹽的部分表現很好，很細，提味效果很強
會先上來一鍋魚湯，裡面主角是洋蔥＆鮭魚還有一些豆腐青菜海苔絲之類的
不得不說，以一個附的湯來說，味道非常好，完全不輸給主角燒肉
還有另外再給一壺湯，可以自己按照味道去添加，如果喝完還想再喝也能再續，一開始光喝這個就覺得很滿足
裡面有很多整塊的鮭魚，軟嫩新鮮，沒什麼好挑惕
飲料點的是綠色蔬果汁，現打的還不用加價，既然來了當然喝個人家的招牌
這也是很推薦的，沒有很蔬菜的味道，反而還甜甜的
特地問了一下服務人員，這是沒有額外加糖的，裡面的甜味都是水果熬出來加入而成的風味
肉還沒開始烤，飲料也已經被清空
下午時間出菜速度挺快，湯才喝了一碗東西就陸續上來了
其實很豐盛，三種牛肉兩種豬肉，一份雞腿還有六隻甜蝦，加上蔬菜拼盤與烤高麗菜
副餐選了炙燒鮭魚烤飯糰與白飯一碗，吃看看他們飯糰如何～
醬油香氣都包在裡面了，鮭魚是沒有很多（火鍋裡比較多），就是點綴的
但是飯糰現烤現吃，那感覺可不是御飯糰能比喔～沒吃過的可以點來嚐鮮
青菜簡單，但是種類也算都有，如果技術沒那麼好的人，建議可以把高麗菜丟到湯裡去煮，才不會烤焦
玉米筍就放在旁邊一直烤到燒起來為止就可以吃了（外皮烤焦），都很鮮甜
腿肉要烤比較久，就會放中間旁邊慢慢烤，一邊烤豬肉
不管哪一種肉，本身都有調味，所以吃起來都甜甜的，應該算是他們特色之一
五花跟梅花兩種豬肉都很嫩也沒有騷味
牛肉的部分從醬燒牛條肉慢慢開始烤，因為品質不錯，都不用烤全熟就可以吃了
只要粉紅就可以起來，如果比較怕的人就翻面再夯一下
起來之後沾點鹽，鹹甜鹹甜的味道就出來了
我很愛的鹽蔥牛五花，烤的時候難度高了一點，要比較有耐心
等到肉呈現粉紅色之後把兩邊捲起來然後再轉過來讓烤爐燙一下就可以
最後的牛肉就是醬燒沙朗牛，這是沒有在單點菜單上的
應該也就是午間雙人套餐才有的部位，比起牛條肉又多了點油脂感，值得細細品嚐
最後就六隻蝦子一起下去，因為要撥而且會有蝦味在烤盤上，所以海鮮都最後處理
然後順便把還沒烤完的腿肉一起下去
這樣全部吃完其實很飽欸，白飯都只吃了一半
當然如果要把茶六當成吃到飽那樣狂嗑，價格自然不斐
甜點就沒有加價的雪花冰各來一碗，黑糖珍珠的不錯，底下是加了真的黑糖
雪花冰本身味道也很可以，如果有小孩的用這個做收尾應該很開心
整體來說，真的除了很難訂位以外，沒有什麼可以挑惕的地方
午間雙人套餐吃下來也是真心份量夠，如果要吃什麼高檔食材可以直接單點
服務生也跟狼一樣，只要一個眼神跟他對到，馬上衝過來問你有什麼需要
只是這真的很大間，如果沒有經過旁邊當然要揮個手，他們都有問必答也使命必達～
入場前拍的照，是否沒什麼人在等？所以下午三點吃茶六是個好時機
不要再傻傻訂位了！訂不到的！（開玩笑的，真有用餐需求，可以提前一個月訂位，會覺得時段選擇比較多喔～）
店家資訊
茶六燒肉堂
地址：高雄市左營區博愛二路238號
電話：07-556-6657
營業時間：AM 11：00-AM 2：00
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