喜愛吃牛肉的朋友一定不能錯過,最低$398起就有供應牛豬雞吃到飽的燒肉同話義享店!
還沒追蹤的捧有可以先追一下,有追有保佑
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燒肉同話Chagether Yakiniku
這家是燒肉同話台灣第一間吃到飽的店
我想應該是將其他單點店的熱門菜色給移植到這來,運用大量採購的優勢把好料讓大家食用
而且價位也分的滿細的,讓小資用餐毫不費力,但想要更好的食材也都能享受到
菜單很簡單,除了自助的部分都一樣以外,每個價位能夠無限續點什麼肉品都列在上面
因為我是中午來吃的,就都用午餐的價位來舉例
有吃牛的就可參考498或698(看有沒有想吃澳洲和牛)
沒有吃牛的話398應該就吃得很開心了
百貨很冷,先來碗雞湯,這是無限供應的,就在自助吧可以自取,味道不錯
來之前就已經想好要吃牛肉,所以選了498的價位
中午來用餐雖然人比較少,但還是建議定位
大概快一點的時候到,原本說要預計兩點才有位子,後來運氣很好不到一點半就被電話通知用餐了
大推的部分有牛板腱.橫隔膜.牛肋條.
出乎意料好吃的有鴨胸.豬肩頰
鴨胸片在別的地方吃的經驗都不是很好,但服務生有推薦一下,就給他機會試試,沒想到是出乎意料的驚艷,如果喜歡吃鴨肉的朋友一定要鑑定一下
豬肩頰是塊狀的肉,不是一片一片的,吃下去會驚呼太軟了吧的那種口感,也是服務生推薦說好評,不然原本要把豬肉都跳過,幸好有點,現在想起來也滿回味的~
雞腿肉也在水準上面,不過要烤的稍微久一點,這個就只有吃一盤
(好像都推薦完了)
肉質很好,板腱下去大概五秒鐘就可以翻面呈現粉紅色準備起鍋
各色青菜還有香腸丸子,包肉生菜等都是無限取用
但是這邊不是主打海鮮的,所以如果海鮮控可能要找其他點去踩(這邊也有,但是就維持單點的模式)
牛勒條跟橫隔膜烤起來那個香氣真的會逼死人,尤其是橫隔膜獨特的油脂口感
(樓上勒條,樓下橫隔膜)
橫隔膜在很多單點店都是老饕必點
那許多吃到飽的不是沒有供應,就是價位區間大約會落在700左右才會看到
不會有一個人498就能爽嗑的好時光
所以橫隔膜.牛勒條.板腱都各續了兩份,大滿足~
點選498價位能夠點的濕式熟成牛排
兩個人一份,但是非常大塊,會附上奶油可以放在旁邊
烤完之後再淋上去
附上很厲害的黃金剪刀,就可以依照每個人想要大小裁切,順便看看熟度
這個烤起來口感不錯,也滿香的,但因為我最後才烤,其實有點飽了,反而更蓋橫隔膜跟勒條
(但是還是被清空了,如果沒吃過的人不要放過這塊肉)
現場提供的醬料有現磨海鹽.柚子醬油.跟我比較喜歡的哇沙米醬油,還有洋蔥.蒜片.蔥花
拿來包肉很舒服,前面大戰完之後就開始比較精緻的吃法
一次一到兩片,烤完之後捲起來一口吃下去
把牛排等級的肉當成肉串吃的概念真的很爽!
還有新鮮的包肉生菜與泡菜,拿來綜合味道或是換個吃法都相當不錯
濕式熟成牛排切片包上泡菜與蒜片,再撒點現磨海鹽,人生都昇華了~
完美的一餐不能少的就是甜點,這邊供應的相當豐富
三種口味的霜淇淋還有紫米紅豆湯,要冰要熱要珍珠都有
我還灑了點巧克力玉米片,增加口感
熟食自助區雖然品項不多,但是都很搶戲
芋泥QQ球就超級熱門,而且都是燒燙燙的
除了熱食有炒雙菇,酥炸魷魚跟芋泥球以外
餐前可以吃點沙拉,有滿多種類,青菜.苜蓿芽.紫高麗等等,還有起司粉跟堅果
稍微擺盤一下再淋上胡麻醬,很開胃,餐前吃先穩定血糖又很健康
東西新鮮盤子大器,可以一次弄兩三人份回去分享,很方便
一定要提的就是這邊好像隱藏飲料店,大概有四十種飲料吧?大推
大概喝了15杯,紅豆奶綠很特別,有一種在吃抹茶紅豆蛋糕的感覺
沙瓦冰沙也都有,最愛荔枝沙瓦,但其他的也不錯,覺得荔枝太甜的可以加點香檳(無酒精)
有葡萄醋.楊桃汁.荔枝果汁等,吃到一半得時候來個葡萄醋很解膩,喝了再上,決不浪份一點戰力
甜點被一掃一空,照片左下角那個餐車正在補了,不用擔心,不會怕客人吃
可以看到自助區的菜色其實也很多,不過我的目標是牛肉就沒有花太多戰力在這
但有小朋友的烤些丸子香腸跟菇菇應該都不錯~
如果吃到最後還不夠,還有巧克力牛肉咖哩飯
有特別詢問,裡面是的確有加巧克力下去熬煮,特別濃稠,味道也很好
裡面是牛五花肉片,飯也不錯吃,如果不是在減醣可能會大吃兩碗的概念
當天什麼都吃了,紫米紅豆湯也沒放過,不會太甜口感很好,熱飲
當天吃到快三點半離場,剛好有機會拍到空曠一點的照片
裡面環境滿好,明亮寬敞,很現代的裝潢
門口進去就是自助吧,空間適中,但整體色調我喜歡
位置在六樓走到底,很亮,一眼就看到,滿多人在這拍照打卡
燒肉同話義享店是一家完整度很高的店,吃完不會覺得好像少了什麼
不論從肉的品質跟空間裝潢,還有附餐&自助吧飲料吧等,都讓人覺得有物超所值的感覺
中間服務生也會不斷詢問是否需要加點,一次可以加點八盤,就是可以全部再來一次的概念,而且上肉超快不含糊
如果一樣是喜歡吃肉需要補充蛋白質的朋友,非常適合來這邊爽嗑一輪!
店家資訊
燒肉同話
地址:高雄市鼓山區大順一路115號A館6樓 (義享天地六樓)
電話:07-550-8231
營業時間:AM 11:00-PM 22:00 (價位時間詳底下臉書)
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